高タンパク低カロリー、そして低コスト！ モウカザメは週一ペースくらいで食べています。 ちょっとクセ（くさみ？）があるけれど、簡単な下処理をしたら鶏肉のように調理できます！淡白で柔らかい身だけど崩れにくくて扱いやすく食べや […]